Pain grillé et avocat : toutes nos recettes

Name: Une envie de pain grillé ? Toutes nos recettes croustillantes et variées
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: pain grillé

Tranches de pain grillé dans un grille-pain

Le pain grillé accompagne de nombreuses recettes tout au long de la journée. Photo par CordMediaStuttgart

On l'adore au petit déjeuner tartiné de beurre ou de confiture mais le pain grillé s'invite également au déjeuner et au dîner pour notre plus grand plaisir. Qu'il soit grillé au four ou dans un grille-pain, l'important est de ne point le brûler !

Frotté d'ail et garni généreusement de tomates, d'huile d'olive et d'origan, on croque dedans sans hésiter, tout comme dans l'avocado toast qui nous vient de Californie. La tranche de pain grillé accompagne également merveilleusement bien une soupe à l'oignon.

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L'avocat

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Des idées de recettes de pain grillé et avocat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Avocado Toast

Clementine

Des tartines biens garnies ! Voilà une recette vraiment simple qui convient tout à fait aux belles journées, aux envies de fraîcheur et de repas rapides. De belles tranches de pain grillées, une base d'avocat rehaussée de piment et d'oignon et en version luxe avec un oeuf frit ou poché !

Tartine avocat concombre

Simple & Gourmand

C’est une recette vraiment rapide et gourmande que cette tartine avocat concombre. J’adore le crémeux de l’avocat sur une tranche de pain grillé et le croquant et la fraîcheur du concombre. C’est idéal lorsqu’il fait chaud et qu’on n’a pas beaucoup de temps pour cuisiner.

Le truc en + :
Je vous en dis plus sur les tartines
Servir avec une salade verte
Ajouter des herbes fraîches en plus (persil, coriandre)

Guacamole au thon

Miechambo Cuisine

Pour changer un peu du traditionnel guacamole ! Excellent sur des toasts ou pour accompagner des cœurs de palmiers

Gaspacho à l'avocat

Streetfood et cuisine du monde

(Espagne, Mexique). Ces soupes froides espagnoles sont un véritable enchantement l'été. Ce gaspacho à base d'avocat est tout simplement sublime, par son raffinement, son équilibre de saveurs. Ce gaspacho est compatible avec un régime sans gluten et vegan (sans sa garniture).